Архив статей
Сколько килокалорий?
Организм человека испытывает потребность в определенном количестве питательных
веществ, необходимых для превращения материи в тепловую энергию. Поэтому в ежедневный
рацион человека должны входить белки, углеводы, минеральные соли, витамины.
Что такое калорийность? Это количество тепловой энергии, выделяемой человеком в
результате поглощения того или иного продукта. Человек должен ежедневно поглощать
2500-5000 килокалорий. Количество калорий зависит от выполняемой работы, от физической
активности, от пола, возраста, от холодного или жаркого климата.
Если вы потребляете больше калорий, чем требуется организму, то баланс нарушается.
В результате откладывается жировой слой.
Если вы хотите немного похудеть, можете сократить количество калорий.
Но при этом нужно помнить, что нижняя граница - 1200 килокалорий. Уменьшенный
рацион можно применять не более 2 недель.
Потом старайтесь поддерживать свой вес в норме. Во время ежедневных
прогулок, гимнастических упражнений сгорает большое количество калорий.
Поэтому гимнастика не только тренирует мышцы, но и предупреждает возникновение
жирового слоя.
Итак, сколько килокалорий содержится в 100 граммах различных продуктов:
Фрукты
Персики – 50, абрикосы – 47, орехи – 660, сушеные фрукты -240, фисташки - 680,
груши – 50, яблоки – 52, изюм – 270, слива -56, миндаль - 635, вишня -22.
Белки
Вареное яйцо - 85, жирный творог – 295, обезжиренный творог – 165,
обезжиренный кефир – 74, сыр – 540, сливки -300, обезжиренное молоко – 65.
Жиры
Маргарин – 729, оливковое масло -700, сливочное масло -758, растительное
масло – 900.
Мясо, колбасные изделия
Отварная постная курица -135, язык - 98, отварная телятина - 115,
жареная курица – 210, жареная свинина - 275, сосиски – 238, отварная постная
говядина – 110, сервелат – 454, постная ветчина – 140, печенка – 268.
Рыба
Отварная треска – 44, отварной судак – 30, сардины в масле – 275,
копченая камбала – 90, маринованная сельдь - 155, жареный карп - 145,
тунец в масле – 300, отварная форель – 45, угорь -310, раки – 75.
Овощи
Печеный картофель – 215, спаржа - 38, отварной картофель – 120, зеленый
горошек – 76, грибы – 45, вареная морковь – 42, цветная капуста – 30,
помидоры - 20, редис – 20, шпинат – 16.
Изделия из теста и круп
Хлеб белый – 265, овсяные хлопья -375, хлеб ржаной – 253, рис - 345,
выпечка – 400.
....и другие продукты
Сахар – 395, шоколад – 680, какао - 400, пиво (1 стакан) – 120, ликер
(1 рюмка) – 150, вино белое (1 рюмка) – 60, майонез – 500, мед – 395.
Запомните, что женщине, которая хочет быть стройной, очень полезно
употреблять хлеб из муки грубого помола, овсяную кашу, гречневую
кашу (особенно богата витаминами и хорошо усваивается), молоко и
молочные продукты. Также подойдет рыба, печенка, постное мясо, овощи
и фрукты без ограничений, в зимний сезон - фруктовые соки, молочные
коктейли с соками.
|
